Çemen otu hakkında bilgi
Çemen otu hakkında bilgi
Çemen Otunun İngilizce Adı : Fenugreek
Çemen Otunun Bilimsel Adı : Trigonella Foenum-Greacum
Adı pastırmayla özdeşleşen ‘Boy otu’, ‘Buyotu’, bilinen adıyla ‘Çemen otu’. Çok keskin kokusu olan çemen otu tohumları, %30’a varan oranda yapışkan bitki sıvısı, uçucu ve sabit yağlar içermektedir.
Çemen otunun ilk kayıtlı kullanımının Mısır’da M.Ö. 1500’de olduğu bilinmektedir. Ayurvedik ve Çin tıbbında ateş, bronşit ve karın ağrısı tedavisinde bitkinin kurutulmuş oldun tohumları kullanılmıştır. Sindirim, menopoz, diyabet, iştah kaybı, annede süt üretimi ve cilt yaralarında mikrop öldürücü olarak kullanılmaktadır.
Çemen Otunun İçerdiği Bileşenler
Kan yağlarını düşürücü etkiye sahip steroid saponinler içerir. Trigonellin, kolin gentianin, karpain, saponinler, neotigogenin, viteksin, viteksin-7-glukozid, orientin arabinosid, homoorientin, saponaretin (isoviteksin), visenin-1, visenin-2, kercetin, luteolin, viteksin sinnamat, lizin ve triptofandan zengin protein, serbest amino asitler, galaktomannan, A, B1, C vitaminleri, mineraller (kalsiyum ve demir) ve uçucu bileşikler içerir.
Çemen Otunun Faydaları
İki hafta süreyle, günde iki kere, yemeklerden 30 dakika önce düzenli alındığında mide yanmasına antiasit ilaçlar kadar iyi geldiği bilimsel araştırmalar sonucunda kanıtlanmıştır.
İştah açıcı, balgam söktürücüdür.
Ağrı kesici, kan şekerini ve kolesterolünü düşürücüdür.
Erkeklerde testosteron düzeylerini, kas kuvvetini ve ağırlık kaldıran aletlerde performans arttırıcı özelliği bildirilmiştir.
Diyabet hastalarında kan şekerini düşürücü etkisi bilimsel olarak desteklenmiş olan yegane etkisidir.
Süt arttırıcı özelliği vardır,
Öksürüğü hafifletir, göğsü yumuşatır,
Boğaz ağrılarını hafifletir,
Cinsel gücü arttırıcı etkiye sahiptir,
Hastalık sonralarında bedeni güçlendirir, direnç verir,
Kadınların adet dönemlerini rahat atlatmalarına yardımcı olur,
Tümörler ve akciğer hastalıklarına karşı faydalıdır,
Sindirim sistemini uyarır ve kabızlığı yumuşatmada faydalıdır,
Diyabet, dizanteri, diyare, kronik öksürük, karaciğer, dalak büyümesi, iştahsızlıktan oluşan hazımsızlık ve gastrit gibi hastalıklara karşı oldukça faydalıdır.
Çemen Otunun Kullanım Şekli
Çemen otu suyu: Suyu haşlanıp içildiği zaman boğazı yumuşatır. Haşlama suyu ile saçlar yıkanırsa dalgalı ve kıvırcık hale gelir. Ayrıca saç derisine faydalıdır ve saçlardaki kepeklenmeyi önler. Kadınlar kaynatılan çemen otu suyuna otururlarsa, rahim ağrılarına karşı fayda görür.
Çemen baharatı: Öğütülmüş çemen otu tohumu (çemen tozu da denilmektedir), mutfakta baharat karışımı olarak, turşularda, çorbalarda, salatalar, güveçler, soslar ve etlerde kullanılmaktadır.
Çemen Otunun Zararları Nelerdir ?
Ağız yoluyla kullanımı gaz, şişkinlik ve diyare yapabilir. Cilt kullanımı irritasyona neden olabilir.
Çemen otu hakkında bilgi konumuzdan sonra diğer şifalı bitkiler’e aşağıdaki linklerden kolayca ulaşabilirsiniz. Semih YAŞAR.
Kamelya çiçeği hakkında bilgi
Vanilya hakkında bilgi
Kral otunun faydaları
Kenevir hakkında bilgi
Kroton bitkisi hakkında bilgi
Kakule Bitkisinin Faydaları
Kafur Bitkisi hakkında bilgi
Çıbanotu hakkında bilgi
Çakal eriğinin faydaları
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
2 yorum
Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?
Çemen yağı saç diplerine masaj ile uygulanarak 15 dk. bekletilip saçlar yıkanır. bu ne işe yarıyor ki?
Hatice hanım; Saçlar Çıkarmak İçin: Çemen yağı saç diplerine masaj ile uygulanarak 15 dk. bekletilip saçlar yıkanır. Birkaç çemen tohumu biraz hindistan cevizi yağı ile karıştırılır. Bu karışım süzüldükten sonra saç diplerine çok az miktarda uygulanır. Biraz bekletildikten sonra saçlar durulanabilir. Bu işlem haftada 3 ya da 4 kez yapılabilir.