Bal Kabaklı Muffin tarifi
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvıyağ
çay kaşığının ucu ile tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kabak püresi
Bal Kabaklı Muffin yapılışı
Yağ, şeker, vanilya, tuz ve yoğurt çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.
Un ve kabartma tozu elenip ilave edilerek kaşıkla karıştırılır.
Muffin kalıplarına biraz dökülür, arasına 1 yemek kaşığı kabak püresi konulur, üzerine tekrar karışımdan eklenir.
180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
Afiyet olsun
