Yuvarlak Kıyır Poğaça tarifi
Yuvarlak Kıyır Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri
1 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
1 paket margarin erimiş olacak
Yeterince Tuz
1 kabartma tozu
1 kase yoğurt
Aldığı kadar un
Çörek otu veya susam
İç Malzeme;
Peynirli harç patatesli veya kıymalı olabilir sizin isteğinize kalmış
Yuvarlak Kıyır Poğaça Tarifi’nin Yapılışı
Sıvı yağı yoğurdu ve erimiş margarini bir kaba koyarak karıştırıyoruz tuzu ekliyoruz ve unla kabartma tozunu eleyerek ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parça alıp avucumuzda açıp içine malzememizi koyup yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz afiyet olsun.
Yüce Allah cc.’ın bizler için yarattığı binlerce çeşit gıdaların birkaçından nefis bir poğaça tarifi öğrendik. Allah sağlık sıhhat afiyet versin. Şükrümüzü unutmayalım. Semih YAŞAR.
Diğer tariflerimize göz atabilir, sitemizin diğer bölümlerinden de yararlanabilirsiniz…







