Çocuk kurabiyesi tarifi

Malzemeler:

1 tane yumurta
5 yemek k.toz şeker
yarım paket tereyağı
3 yemek k.pekmez
2 yemek k.tarçın
2 yemek k.toz zencefil
1 yemek k.karbonat
1 tatlı k.toz karanfil
alabildiği kadar un

Çocuk kurabiyesi Yapılışı;

Karıştırma kabına yumurtayı kıralım, şekeri ilave edelim mikserle çırpalım, üzerine pekmezi ilave edelim karıştırmaya devam edelim, margarini alalım, zencefil, karanfili ilave edelim.

Un ve karbonatı ilave edelim yoğuralım. Kıvama gelen kurabiye hamurunu hamur açma tahtasında açalım.1 cm kalınlığında olmalı, kurabiye kalıpları ile keselim. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

170 derecelik ısıda 14 dakika pişirelim. Afiyet olsun.