Avokado Hakkında bilgi

Avokado Hakkında bilgi

Bu konumuzda Yüce Allah teala hazretlerinin yarattığı ve değişik bir meyve olan Avokado hakkında bilgiler vereceğiz. Avokadonun faydaları ve zararlarını anlattığımız konumuzun faydalı olması dileklerimizle…

Avokado Hakkında bilgi

Avokado Latince İsmi : Fructus Perseae Gratissimae

Enerji değeri yüksek bir meyve olan avokado, yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Ayrıca bol miktarda A ve E vitamininin yanında B grubu vitaminleri ve potasyum gibi mineralleri içinde barındırır.

Avokado Faydası

İyi bir hücre koruyucu ve antioksidandır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur. Yaraların iyileşmesine katkıda bulunur. Kansere karşı koruyucudur. Kalp ve damar sağlığı açısından da yararlıdır.

Avokado Kullanımı

Avokado, meyve olarak tüketildiği gibi, yağı ve suyu hücrelerin yenilenmesine yardımcı olduğu için kozmetik alanında cilt kremi, losyon ve güneş yağlarında kullanılır.

Avokado Nedir? – Avokado Hakkında bilgi

Avokado tropikal bölgelerde yetişen, mineral ve vitamin açısından oldukça faydalı bir meyvedir. Son yıllarda popülerliği artan bu meyve yemeklerde, salatalarda, tatlılarda ve hatta cilt bakım ürünlerinde oldukça kullanılmaktadır.

Genellikle Meksika ve Orta Amerika’da yetişen avokado içeriğinde yaklaşık 20 mineral ve vitamin bulundurur. Tropikal iklimin dışında don olayı fazla yaşanmayan Akdeniz iklimine sahip bölgelerde de yetiştirilmektedir.

Doğal besinler arasında bulunan avokado bakır, potasyum, demir, magnezyum, fosfor gibi vücut sağlığı açısından önemli maddelerin dışında A, B, C, E ve K vitaminlerini de içermektedir. Bunun dışında sağlıklı yağ oranına sahip avakado vücut sağlığı üzerinde de birçok yararlı etkiye sahiptir.

Obezite, diyabet, kalp rahatsızlığı, sindirim, cilt ve saç sağlığı gibi pek çok problemde iyileştirici etkisi bulunmaktadır. Besleyici ve iyileştirici etkisi yüksek olan bu meyvenin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

Avakadonun Faydaları Nelerdir?

E vitamini deposu olan avokado içerdiği guacamole maddesi sayesinde kişide tokluk hissi yaratmakta ve kilo kontrolünü sağlamaktadır.

İçeriğinde birçok mineral barındırması kalp sağlığı açısından oldukça faydalıdır.

Avokado içerisinde lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığı için oldukça önem taşıyan maddeleri bulundurur.

Birçok araştırma sonucunda avokado, kanser hastalığıyla savaşmakta ve kemoterapinin yan etkilerini azaltmaktadır.

Bol miktarda protein, 16magnezyum, B1 ve B2 vitaminleri içeren avokado bebeklerin fiziksel ve zihinsel gelişimi için de oldukça faydalıdır.

Folik asit açısından da yüksek olan bu meyve depresyon riskini azaltır ve uyku problemlerini düzenler.

Sindirim sistemini ve kolesterolü düzenler.

Sindirim sistemini düzenlediği için sabahları kahvaltıda tüketildiği zaman zayıflamaya yardımcı olduğu tespit edilmiştir.

Bunun dışında cilt sağlığı ve saç bakımlarında da kullanılan avokado, doğal bakım ürünlerinin başında gelir. A, C ve E vitamini sayesinde cilt sağlığını korur, cilde yumuşaklık ve esneklik kazandırır. Cildi zararlı güneş ışınlarından korur ve kırışıklıkların azalmasında yardımcı olur.

Peki vücudumuza birçok yararı bulunan avokado nasıl yenir, nasıl tüketmeli ya da cildimize nasıl uygulamalıyız? Öncelikle yemeklerin yanında doyurucu ve sağlıklı avokado salatası tarifi paylaşalım…

Avokado Salatası Nasıl Yapılır?

1,2 tane olgunlaşmış ve yumuşamış avokadonun kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın. İsteğe göre kırmızı biber, salatalık, yeşil soğan, maydanoz, dereotu ve domates ekleyin. Üzerine limon, tuz ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Avokado Ezmesi Tarifi

Yumuşamış bir avokadonun kabuğunu soyun ve bir çatalla iyice ezin. İçine 1,2 diş dövülmüş sarımsak, yarım limon suyu, 3,4 adet dövülmüş ceviz, zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Kahvaltılarda ya da yemeklerde bu lezzetli ve sağlıklı mezeyi mutlaka tüketin.

Avokado Maskesi ile Cilt Bakımı

Cilt kırışıklarında ve yenilenmesinde kullanılan avokado maskesi için olgunlaşmış ve yumuşamış olan avokadoyu soyun ve bir kabın içerisinde iyice ezin. Temizlenmiş cildinizin tamamına sürün, 10 dakika bekleyin ve ılık suyla durulayın. İlk uygulamada cildinizin ölü derilerden arınıp yenilendiğini, parlaklık kazandığını ve düzenli uygulamalarda kırışıklıkların azaldığını fark edeceksiniz.

Cilt dostu ve vücudumuza her yönüyle fayda sağlayan bu mucizevi meyveyi siz de yemeklerinizde ve günlük bakımlarınız da kullanmayı ihmal etmeyin.

Avokado Hakkında bilgi konumuzdan sonra bitkiler ile ilgili diğer konularımıza aşağıdaki linkten kolayca ulaşabilirsiniz…. Semih YAŞAR

BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ’ler için tıklayınız….

Avokado Hakkında bilgi