Amaranth Bitkisinin Faydaları

Amaranth Bitkisinin Faydaları

Amaranth Bitkisi İçeriği ve Faydaları
Amaranth özellikle tahıllarda düşük bir amino asit ,lisin ve protein bakımından oldukça zengin bir besindir. Amaranth Quinoa yakın ikinci gelen tüm tahıl en yüksek lisin içeriğe sahiptir . Ayrıca çok iyi bir amino asit karışımı vardır. Bu tahıl besini içeriğinde 150 gram protein ile günlük ihtiyacımız olan protein miktarının bir yetişkinde bulunması gerekeni tek başına tamamını sağlamaktadır.Amaranth lif içeriği yüksek bir tahıldır. Bu kanser ve kalp hastalıklarına karşı etkili bir rol oynar. Amaranth da hastalıkların birçok türde önlenmesinde önemli bir rol oynar. Fitosteroller önemli miktarda içeren tek tahıl çeşididir.
Arginin, histidin , izolösin, lösin , linoleik asit, lisin, metiyonin, oleik asit, palmitik asit, fitosteroller, treonin, triptofan ve aynı zamanda phytonutrientler bakımından geniş bir içeriğe sahiptir. Ayrıca vitamin bakımından da oldukça yüksek olan bu bitki içeriğinde B2 vitamini (riboflavin), B9 vitamini (folik asit), kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko açısından da oldukça zengindir
Semih YAŞAR

Recent Posts

Edep ile ilgili hadisler

Selam Dostlarım, konumuzda; Edep ile ilgili hadisler, edep terbiye ile ilgili hadisler, edep ve haya ile…

15 saat ago

Nazardan Korunmak İçin Hangi Duaları okumalı

Selam dostlarım, konumuzda  Nazardan korunmak için dua, Nazara Karşı Okunacak Dualar - Nazar Duası Arapça…

20 saat ago

Kahve ile ilgili sözler

Selam dostlarım, konumuzda Kahve Sözleri, Türk Kahvesi ile ilgili En Güzel Özlü Sözler, Kahve İle…

1 gün ago

Aile ile ilgili sözler

Selam dostlarım, konumuzda Aile ile ilgili sözler, Aile İle İlgili En Anlamlı Sözler, Aile Sözleri…

1 gün ago

Şahsiyet ile ilgili sözler

Selam dostlarım, konumuzda  Şahsiyet ile ilgili sözler, Şahsiyet ve Karakterle ilgili Söylenmiş Güzel Sözler, Şahsiyet…

2 gün ago

Cübbeli Ahmet Hoca Sözleri

Selam dostlarım, konumuzda Cübbeli Ahmet Hoca Sözleri, Ahmet Mahmut Ünlü Sözleri, Cübbeli Ahmet Hoca Dini…

2 gün ago