Tavuk Göğsü Tarifi
Malzemeler;
* 2 çorba kaşığı nişasta
* 2 Su bardağı toz şeker
* 3 çorba kaşığı un
* 1 adet damla sakız
* 1 litre süt
* 150- gram margarin (tereyağı)
* Tarçın (İsteğe bağlı)
Tavuk Göğsü Tarifi:
1 – Orta boy tencereye nişasta,un,toz şeker ve damla sakızı konur (damla sakızı olmasada olur) üzerine süt eklenir ve ateşte karıştırılır, (karıştırmaya sürekli olarak devam edilir)
2 – Katı kıvama gelene kadar karıştırılır daha sonra yağ atılır,süt kaynadıktan sonra ateşten alınır ve blender veya mixer ile karıştırılır(10-15 dakika) tatlı konulacak tepsi ısıtılır
3 – Tavuk göğsü, tepsiye dökülür soğuduktan sonra buzdolabına atılır 4-5 saat sonra servis yapılır isteğe bağlı üzerine tarçında konulabilir. Afiyet olsun…
Yüce Allah cc.’ın bizler için yarattığı binlerce çeşit gıdaların birkaçından nefis Tavuk Göğsü Tarifi öğrendik. Allah sağlık sıhhat afiyet versin. Şükrümüzü unutmayalım. Semih YAŞAR.
Diğer tariflerimize göz atabilir, sitemizin diğer bölümlerinden de yararlanabilirsiniz…
